Wir kultivieren die Leidenschaft

1956 gründete Giovanni BONFADINI, ein Landwirt aus der Region

Franciacorta, die Firma BONFADINI.

1993 übernahm sein Sohn Graziano als eines von sieben Kinder die Firma. Er kümmerte sich weiterhin um die Kultivierung der Weinber- ge und verkaufte die Trauben an große Produzenten der Region Franciacorta. In ihm reifte jedoch schon damals der Gedanke, etwas Besonderes mit seinen Trauben zu kreieren.

Im Jahr 2007 wurde seine Tochter Francesca Geschäftsführerin. Sie entschied, die Arbeit Ihres Vaters und Ihres Großvaters weiter- zuführen und eigenen Schaumwein zu kreieren.

Mit der Sorte „Nobilium Brut“ entstand 2010 der erste Franciacorta D.O.C.G. von BONFADINI. Die Resonanz war überwältigend und zusätzlicher Ansporn für Francesca, weitere Sorten zu entwickeln.

Andrea Bonfadini stieg 2011 in das Familienunternehmen ein. Ihm folgte 2013 der Önologe Gianni Casperi.
Damit wurden die Grun- dlagen für die Vision des Weingutes geschaffen, Schaumweine zu produzieren, die sich durch eine starke Persönlichkeit auszeichnen.

Heutzutage bietet das Weingut sechs verschiedene Sorten Fran- ciacorta an. Jede Sorte hat bereits zahlreiche Preise und Auszeich- nungen in Italien sowie im Ausland erhalten.

Das Unternehmen, gekennzeichnet durch eine starke Leidenschaft und Engagement, zielt auf die jährliche Produktion von 200.000 Flaschen, Fast das Doppelte der derzeitigen Produktion von 120.000. Dies wird dank eines Qualitätsstandards möglich sein und die Einführung neuer Arten von Franciacorta.